姚守岗，男，1978年出生，浙江绍兴人，现任北京绍兴越城商会执行会长。北京咸亨酒店有限公司东城店总经理、北京市东城区东花市商会副会长、北京绍兴企业商会第一届、第二届副会长。

北京咸亨酒店有限公司

咸亨酒店创建于清光绪甲午年间（1894年），原为鲁迅本家经营的小酒店，历经百年沧桑，现已成为名闻中外的中华老字号，是中国驰名商标，“咸亨”品牌连续四年名列中国500强最具价值品牌排行榜。

咸亨酒店先后在北京、青岛、上海、南京、深圳等城市开设30余家全国餐饮连锁店。

咸亨酒店北京分店开设于1997年，因其浓郁的地方风情、特色的风味美食，热情细致的服务而深受消费者的好评。为了更好的展示绍兴传统水乡风情和特色美食，于2006年易地重开，并先后在朝阳区、东城区、西城区开设新分店。其定位中高档，主营浙江特色绍兴菜、杭州菜、粤菜。

咸亨菜肴具有浓郁的风味特色和深厚的人文内涵。【稻香羹鱼】是古越先民的写照，【南料北烹】是南宋绍兴烹调风格，【源于民间】是绍兴菜要的基本特色。而香酥绵糯、汁浓味重、咸鲜合一、咸而不涩、鲜而不淡，正是地道绍兴菜的绝妙风味所在。当您置身于咸亨酒店的幽雅环境，就会充分领略到绍兴传统文化的氛围和精髓。